Aktuelles

Jetzt ist die Zeit der kulinarischen Genüsse und wir begrüßen Sie hierzu gerne bei uns im Brauhaus! Ziegenfrischkäse mit Feldsalat in Apfel-Balsam-Dressing mit Walnusskernen, dazu Gaffelbrot 12,90€ 12,90€ Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen, dazu Gaffelbrot 6,40€ 6,40€ Hirschgulasch in Wacholdersauce mit Preiselbeer-Birne und Spätzle 17,90€ 17,90€ Krosse Gänsekeule mit Geflügeljus, Kartoffelklößen, Zimtapfel und Rotkohl …

Winterliche Genüsse mit Gans und Wild Read More »

Mittagspause und nicht viel Zeit?

Dann besuchen Sie von Montag bis Freitag unseren Business Lunch im „Gaffel am Dom“. Wir bieten Ihnen wöchentlich wechselnde Gerichte zur Auswahl an, einschließlich einer vegetarischen Variante. Immer ab 12.00 Uhr bis 14.00 Uhr.

(Dieses Angebot gilt nicht für Reisegruppen!)

Der Besuch unseres Brauhauses ist nur unter Einhaltung der aktuell gültgen Auflagen möglichen.
Bitte informieren Sie sich über diese Auflagen im Vorfeld.
Die aktuellen Bestimmungen können Sie unten entnehmen.